闽北乌龙茶的闽北产区 -尊龙凯时首页

朋友们一起来答复一位来自福建省建阳市茶友疑虑
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闽北乌龙茶的闽北产区

闽北乌龙茶的闽北产区一般指福建省南平市境内，产地包括武夷山、建阳、建瓯等地，土壤以红壤、砾壤为主。代表茶品类有武夷岩茶、闽北水仙，以及小众的八角亭龙须茶、青茶莲心等。闽北乌龙大多发酵程度偏高，十分注重焙火环节。乌龙茶的焙火高低，直接影响香气与汤感的平衡图/视觉中国谈闽北茶区历史，不得不说北苑茶。当然在闽北乌龙中，其它茶类也各具特色。闽北水仙“得山川清淑之气”，以建阳、建瓯为中心产区，细分也有大湖水仙、北苑水仙、南雅水仙、百丈岩水仙、建阳水仙等，是闽北乌龙产量及出口的大宗，主销东南亚、澳洲、美国、日本等地。但与闽北乌龙较为集中不同，闽南乌龙除了安溪的铁观音，有着更广的地域选择。广东乌龙茶主产于粤东地区的潮安、饶平、丰顺、蕉岭、平远、揭东、揭西、普宁、澄海，以及梅州地区也有产出。凤凰单丛十大香型中，亦有更多细分品类如chali茶里黑标乌龙中的鸭屎香入口甜爽柔顺，有高山的独特韵味摄影/吴学文

中国乌龙茶的闽北产区

因此我国乌龙茶种类、流派繁多，可谓“各显工夫”。闽北茶区，是天赐的自然资源宝库图/视觉中国中国乌龙茶的闽北产区一般指福建省南平市境内，产地包括武夷山、建阳、建瓯等地，土壤以红壤、砾壤为主。闽北乌龙，主要集中在南平市制图/孙璐闽北乌龙大多发酵程度偏高，十分注重焙火环节。乌龙茶的焙火高低，直接影响香气与汤感的平衡图/视觉中国谈闽北茶区历史，不得不说北苑茶。福建省泉州市安溪县茶园隐藏在起伏的崇山峻岭之中图/视觉中国闽南乌龙主产于福建南部安溪、永春、南安、同安、平和等地，土壤以砂壤为主，其中安溪铁观音、安溪黄金桂、永春佛手、白芽奇兰以及漳平水仙最为著名。2016年，闽南乌龙中安溪铁观音增加了陈年铁观音的国标，从而确立了铁观音陈香型的新类别。


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乌龙茶产区环境分析

而大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟又被称为四大名枞。产茶地区包括阿里山山脉、玉山山脉、雪山山脉、中央山脉以及台东山脉。通过对于上述所有乌龙茶产区环境分析来看好的茶种主要是，因其地理环境良好，水热均衡，才得以使茶树能在大自然最优质的环境中成长。所以说乌龙茶能在茶界占据半边天也是有一定的实力存在，光是它的营养价值就是大家显而易见的，所以，一片好的茶需要一片成熟的地理环境，才能造就出最优胜的品种，这就是所谓的天时，地利，人和吧。

乌龙茶的产地有哪些

闽南乌龙闽南乌龙茶主要产自福建南部的安溪、永春、南安、同安等地。著名的品种有安溪铁观音、黄金桂、安溪色种、永春佛手、闽南水仙等。闽北乌龙闽北乌龙茶产自福建的崇安、建瓯、建阳、水吉等地。闽北乌龙发酵程度较重，干茶条索壮结弯曲，色泽较乌润，香气为熟香型。根据品种和产地不同可以划分为闽北水仙、闽北乌龙、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种等品种。武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表，大红袍是武夷岩茶中最为有名的品种，也被称为“茶王之王”。广东乌龙广东乌龙茶的主要产地是广东东部的潮安县、饶平县、东莞市、汕头市等地。台湾乌龙台湾乌龙茶的主要有文山包种、冻顶乌龙、东方美人等，主要以青心乌龙、冻顶乌龙享誉茶界。台湾乌龙茶一般带梗，梗软，汁液较多，高山茶的韵味凸显。汇聚名优茶叶茶具。

乌龙茶的产地有哪些？

根据地域特点等，乌龙茶被分为了四大产区——闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。闽南乌龙闽南乌龙茶主要产自福建南部的安溪、永春、南安、同安等地。武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表，大红袍是武夷岩茶中最为有名的品种，也被称为“茶王之王”。广东乌龙广东乌龙茶的主要产地是广东东部的潮安县、饶平县、东莞市、汕头市等地。台湾乌龙台湾乌龙茶的主要有文山包种、冻顶乌龙、东方美人等，主要以青心乌龙、冻顶乌龙享誉茶界。台湾乌龙茶一般带梗，梗软，汁液较多，高山茶的韵味凸显。


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