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2014年白茶寿眉 -尊龙凯时首页
- 白茶知识
- 2023-01-15
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今天来探讨一个来自湖北省松滋市朋友疑问
这位茶友她不懂得,2014年白茶寿眉?这个是其他网友的回答
2014年白茶寿眉
2014年白茶寿眉,这么小小一块就有5g的重量,干茶的颜色也非常漂亮,14年的茶,黑棕绿色相间,还有部分毫心的白,赏心悦目,一掰两半,扔入蒸茶壶让茶饼淋水更均匀。开动电源,选择五分钟时间。因为蒸茶时间短味道会偏淡,加上我喜欢浓一点的,就选择时间较长。在这样的时间长度下,煮第二壶味道依旧比较浓郁,第三壶的话,蒸茶时间就需要增加到10分钟了。下次要去多买一个内胆配件,第三泡直接选择煮,估计味道更佳。茶汤颜色依旧比较深,热的时候没喝,凉了喝起来甜滑感很强,滋味还是很不错,今天事情多,没能认真品味,就简单写这么多吧:)等下次再用功夫茶具品饮下各泡的滋味
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关于寿眉白茶的参考价
白茶系列产品市场参考价》中关于寿眉茶的参考价:1年二级寿眉茶价格为115元一斤,3年二级寿眉茶价格为200元一斤,7年二级寿眉茶价格为410元一斤;1年一级寿眉茶价格为210元一斤,3年一级寿眉茶价格为350元一斤,7年一级寿眉茶价格为750元一斤。对于这个官方寿眉茶市场参考价格的推出,茶人码头认为这对于广大茶友们是件好事,让茶友们在购茶时心里有谱,也不至于因为贪小便宜而上当受骗。当然,上面价格只是参考价,寿眉白茶的价格并不能被单一决定,具体还需由茶叶本身品质、制作工艺、等级、年份、收藏者等诸多因素所综合决定。但是回到根本,众多影响要素最后都会归结到口感、品质,毕竟茶总要拿来喝的。以上便是关于寿眉白茶价格的简单分析,如有不正之处,欢迎茶友们留言斧正。相对来说,寿眉茶的价格比白毫银针和白牡丹茶等低不少,但口感也并不差,喜欢喝白茶的朋友,也不妨入手些寿眉,边喝边收藏,感受老寿眉带来的药香与醇厚。
一年茶,三年药,七年宝——寿眉
作为白茶产品中出货量占比较高的寿眉,与白毫银针相反,是完全使用茶树嫩梢和叶片制作的白茶,基本不含芽头。寿眉外形如同枯叶,但是口感柔滑,是很多茶友的白茶入门引路人。老寿眉则具有独特的陈香,用于煮茶堪称神品,素有“一年茶,三年药,七年宝——寿眉”的说法。事实也证明,稍存放两三年的寿眉,会变幻出一种竹叶和糯米混合的香味,清甜爽滑,经过岁月的历练,还会产生类似于枣香的味道,红色的茶汤清澈透亮。而寿眉,就因为大枝大叶的品相,被冠以廉价的名义,这是十分不公正的。虽然白毫银针和白牡丹具备白茶“白”的明显特征,但是这两种茶对我来说无论是泡着喝还是煮着喝,都觉得滋味寡淡,远不如陈年寿眉煮出的醇厚顺滑的茶汤那么令人沉醉。但是喝寿眉,特别是煮出来三年以上的寿眉陈茶就不会有肠胃不适的感觉。这是因为寿眉陈茶茶性由凉转温,仍然保存了清凉解毒、退热祛暑的白茶功效,还少了过于寒凉、是药三分毒对身体的不良反应。
老白茶是寿眉还是贡眉
只有从有性繁殖的群体种茶树上的原料,才能制作成贡眉。因为通过有性繁殖得来的茶树,分布窄、产量低、不高产,所以这两年来贡眉逐渐成为白茶里的冷门存在。但在当前的市场里,2017年之前产的白茶,仍旧是以寿眉和贡眉为主流。老白茶都是寿眉和贡眉居多,这是常事。至于老白茶里面,寿眉和贡眉常见,这是由产量决定的。就白茶的品类而言,在白毫银针,白牡丹,寿眉,贡眉之间,分不出绝对的好坏。茶香,包含在老白茶的风味范畴。一款好喝的老白茶,它的茶香肯定是很有亮点的。
如何杜绝做旧老白茶在市场流通?
如从2017年的新白茶开始入门,然后喝2016年的茶,之后再学习2015年、2014年茶的特点,记住正宗老白茶该有的外观特点、香气类型、滋味变化等指标,然后慢慢套用,自然能具备分别做旧老白茶的能力。虽说双十二的活动力度大,价格看起来很诱人,但茶友最后决定不买了。因为茶友看完了图文详情以及买家秀,这差别太多,明显作假。还让这些做旧老白茶在市场流通呢?其实,能从根源上杜绝做旧老白茶,要从我们自身做起,只要我们具备了相应的技能,不去购买做旧的白茶,做旧白茶没有了市场,又谈何流通呢?这难道不是杜绝做旧老白茶的最好方式?
朋友们要是对2014年白茶寿眉有不一样的见识,可在下面评论区打出,互相学习。
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本文由福鼎白茶于2023-01-15发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系尊龙凯时一人生就是博。
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