老白茶几年的好 -尊龙凯时首页

朋友们一起来探讨一位来自浙江省绍兴市茶客问题
这位茶友他想弄明白，？大家一起来分析

老白茶几年的好

更何况按业内的划分看，当老白茶几年的好不低于三年，便可以成为老白茶。秋冬煮一壶老白茶，用不着非要七年陈以上不可。认真的选一款妥当存放了4年的老白茶，也很适宜煮。结合煮茶的亲历看，存茶时间介于新茶与老茶之间的陈白茶，同样具备适宜煮茶的属性！原来存满一年的白茶，也适合煮着喝。一以概之，新白茶煮出来的滋味不佳。很喜欢在可以看到风景的地方，喝喝茶。等水烧开，扔下一小撮陈年的白茶进去。关注，了解更多白茶，岩茶的知识！

白茶的年份越来越高，你知道吗？

但大家似乎都默认了，白茶的年份是越老越好。按照行业内的统一说法，只要白茶存满3年以上，就能被称为老白茶。而新白茶更好理解，它指的是当年制作完成，且陈化时间未满1年的白茶。不过也有茶客持反对意见，说市面上年份高的老白茶那么多，3年陈转化都没到位怎么能算老茶？事实上，真正陈化时间在7年以上，甚至到达10年的老白茶，其实很少。绝大多数人，并不懂得如何鉴别老白茶，花了冤枉钱买到做旧茶。所以，那些价格低廉，年份颇高的老白茶，猫腻多多，谨慎购买！不可否认，随着岁月的变迁，老白茶的外观会渐渐发生一些改变。经验丰富的老茶客，当看到白茶的外观模样时，就能大致判断出它是新茶还是老茶。一款新白茶，当经过了3年光阴后，便自动升级为了老白茶。新白茶是年轻气盛的模样，而老白茶则是沉淀后的成熟。事实上，很多茶客喜欢喝老白茶，不是因为价值高，也不是因为其它。


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老白茶一定是好白茶吗

老白茶好，应该是众多茶友的认识。但是不是只要是白茶，存够三年，它自然成为老白茶，就会自然而然地成为好的老白茶呢，就会越存越好呢?老的白茶一定是好白茶吗?我们先来分析一下：哪些为品质普通，很难越存越好的老白茶?最怕的茶青品质平平，还遇上不认真的制茶师，那就注定是翻不了身了。良好的存储条件，也是成为上好老白茶关键。茶底再好如果储存不当茶就会受潮，霉变，只有好的储存，才能让好茶，顺利过渡成为好的老白茶。

新手入门，如何判断白茶的年份？

新手入门，如何判断白茶的年份？另外，年份标注在近4年左右的白茶，也少有做旧的风险。判断时，说来说去，还是得从色香味说起。其一，即便是3年以上的白茶，颜色也不会变成黑褐。而白茶在存满1年、存满3年、存满5年、存满7年……白茶的风味组成里，不管是新白茶还是老白茶，一概以鲜醇甘爽为主。其五，3年以上的老白茶，每斤不过百元必有假。如果说，在存放3年以上后，老白茶的身价反而比新茶更便宜。至于说，陈了30年、50年、甚至100年的古董级老茶，到底长什么样？

如何挑选一杯好的白茶？

到达这个年份的白茶，喝上几杯热腾腾的老白茶下去，会感觉整个人都轻松很多。好白茶，自然晒出来。相比其他茶类，白茶更接近自然，加工工艺独特且最天然。白茶的原料和品质有一定程度上的因果关系，采摘的鲜叶品质好，制作而成的白茶品质才会更为优良。首先要对老白茶的年龄有个概念，其次需要了解新茶原本的颜色，一般说来，芽茶大多是绿中带银白色，叶茶则颜色较花杂。细看老白茶的颜色，正常的茶叶转换是往褐色方向的，越老则会出现越深的褐色。老白茶，民间好药。听说在福鼎当地，像小孩发热或是成人牙龈肿痛，人们都会沏上一壶老白茶，缓解疼痛。在福鼎等白茶产地，也常用陈年白茶治疗小儿麻疹、发烧等。时至今日也常被称为“消炎祛火茶”。国内外学者的研究结果更表明，白茶在保护心血管系统、抗辐射、抑菌抗病毒、抑制癌细胞活性等方面的效果更具特色。而其中，甜度更是老白茶最简单、最直观的感受。


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