福建大白茶福鼎大白茶 -尊龙凯时首页

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福建大白茶——福鼎大白茶

距今150多年前，有柏柳乡竹栏头村陈焕把此茶移植家中繁育了福鼎大白茶。福鼎市位于福建省东北部，介下北纬26°55′--27°26′，东经119°55′--120°43′之间。福鼎西北西南部山峦起伏，海拔千米以上的高山都坐落在这一带，整个地势从东北、西北、西南向中部和东南沿海呈波状倾斜，构成三面环山，一面临海的格局。东南与东海濒连，西同柘荣县，南与霞浦县为邻，东北、西北分别与浙江省苍南、泰顺两县接壤，正北的分水关为闽浙两省的分界地。槟榔芋被国家经贸部定名为福鼎芋，主要产地桐城和贯岭，列为人民大会堂国宴佳肴。

白茶中的银针白毫，中茶福建公司

白茶中的银针白毫，中茶福建公司首创制于福鼎县，后由闽东逐步发展到闽北地区，传至水吉、政和、松溪等地。白茶是福建的特种茶类之一，为福州口岸的传统名牌出口商品。出口的国家有印度尼西亚、新加坡、马来西亚、德国、法国、荷兰、日本、美国、秘鲁等，还出境到我国港澳地区，其中香港是白茶的主要出口市场。中茶福建公司前身为中国茶叶公司福州分公司，于1950年成立，是新中国最早从事白茶贸易的公司。在计划经济年代，茶叶实行国营、集体、个体按茶类比例收购。1950年当年，白茶毛茶产量为1100担，但出口为零。1951年，白茶生产迅速恢复，中茶福建公司开始组织收购协商委员会。产量达2526担，但出口仅为6担。20日，中茶福建公司和福州商品检验处联合在福州召开乌龙茶、白茶研究会议。因此，白茶共有2个花色，9个级别。中茶福建公司根据每年白茶高低等级的产量比例及今后发展的趋势，结合国外市场需求作进一步的研判，将白牡丹、贡眉的包销价格作适当调整。


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中国白茶第一村，就在柏柳村

村中共有茶园2760亩。所以福建省农业厅和福鼎市茶业局立的福鼎大白茶优异茶树品种保护区的碑就立在柏柳与过笕村之间。根据《中国茶树品种志》描述，福鼎大白茶就在柏柳村，这又是什么原因？原来上世纪50年代，福鼎大白茶茶树虽在过笕村，但过笕村属于柏柳小公社管辖，福建省农业厅进行茶树普查时，因此将福鼎大白茶的原产地认定为柏柳村；不久后，虽然柏柳小公社解散，过笕村成为独立的行政村，但调查队还是保留原来的原产地柏柳村。△北伐将领何应钦赠匾“纯嘏尔常”国家级非物质文化遗产福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖是梅伯珍的孙子，在传承着福鼎白茶制作技艺，每年在村里培训年青一代制茶师，传承传统的白茶制法。△央视《茶，一片树叶的故事》在福鼎拍摄国家级非物质文化遗产福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖△海峡卫视《名产名风-福鼎白茶》在福鼎拍摄柏柳村口立着国际茶文化研究会会长刘枫题写的“中国白茶第一村”。

“中国白茶第一镇”——柏柳村

点头镇依山傍海，被誉为“中国白茶第一镇”。该公司建设的“中国白茶窖”是国内首个自然干仓理念的原产地标准白茶窖。作为福鼎白茶核心产区，点头镇共有茶园5万多亩，全镇茶叶加工企业200余家，2020年全年茶干总产量达4610吨、毛茶产值5.47亿元，涉茶总产值25.71亿元，茶叶产量、产值双居福鼎市首位。“中国白茶第一镇”——柏柳村，年近80的国家级非物质文化遗产福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖，端坐屋前正与他人弈棋。


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