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福鼎有多少个白茶企业 -尊龙凯时首页
- 白茶知识
- 2023-03-06
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朋友们一起来答复一位来自山东省桓台县茶友疑虑
这位茶友他想弄明白,福鼎有多少个白茶企业?下面我们一起来分析下
福鼎有多少个白茶企业
福鼎有多少个白茶企业好的白茶,三分看茶青,七分看工艺。福鼎白茶制作沿用古法,看茶做茶,每一道工序的进行全凭丰富的经验把控,至简至真,一切都是最自然的模样。生晒为佳,工序简单,没有一点火气的焦躁感,最大程度上保留了茶叶的营养成份和色香味。现代社会,日新月异,所有人都在追求创新和速度。而这种慢慢来的古法制茶已经很难传承下去了。在畬家,制茶要有七步,少一步都不行。每一步都有人工挑拣,剔除不好的茶叶。经过这七步制茶,正宗的畬家稀密白茶才算完工出仓。在这里,我真正见识到了最新鲜的白茶。而像他们这种虽然忙碌但是怡然自得乐在其中的采茶生活确实是我当下比较向往的。
福鼎白茶为什么这么受欢迎
优越的自然条件,成就了福鼎白茶的上好品质;丰厚的人文底蕴,哺育了独特的福鼎白茶文化。广福心道即发源于福鼎,全线产品均采用福鼎白茶作为原料。而福鼎白茶文化,也成为我们新派力量的核心。其中,生产福鼎白茶最为知名的便是太姥山镇、磻溪镇、点头镇、管阳镇了。它们虽然都同属于福鼎市,但是所产的白茶却因为各自所属的地理位置和环境差异,有些许差别。作为福鼎白茶公认的优质生长地,磻溪也是福鼎白茶最为正统、最为原始的发祥地之一。现为福鼎白茶茶叶交易的集散地,曾被评为中国白茶特色小镇。现代化企业总部基地管阳镇:香气高昂管阳镇位于福鼎的西北部,由于它远离海洋,深居内陆,全镇皆处高山地带,造就了此地白茶香气高昂。福鼎市独特的城镇魅力,滋养了这片土地上的福鼎白茶。另外,道哥温馨提醒:购买福鼎白茶时,也需细心留意包装上有无“福鼎白茶”标识噢!
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福鼎白茶--骨子里的优良血统
福鼎白茶--骨子里的优良血统骨子里的血统,还得从茶树品种说起。福鼎白茶的树种主要是福鼎大白茶、福鼎大白毫及福鼎菜茶。其中福鼎大白茶与福鼎大白毫都是国家级茶树良种,1984年被全国农作物品种审定委员会审定为第一批国家级茶树良种,并且是国家级茶树良种的头号和二号,编号分别为gs13001-198gs13002-1985。福鼎白茶四大成员福鼎白茶四大成员:白毫银针、白牡丹、寿眉及贡眉。白毫银针、白牡丹、寿眉,本是同根生,却是性相远。了解每一位成员,仅需以下若干维度:采摘标准、采摘顺序、每亩地产量、口感、气质。白茶气质腹有诗书气自华~~人有气质,茶亦然!生态环境、血统、工艺等熏陶出白茶特有的气质。确实,茶的干净气质并非轻易呈现。充分发挥福鼎白茶“干净”气质,亦是凝露堂始终坚持的。在干净频道中,与白茶的碰撞是“你中有我,我中有你”。白茶清欢无别事,我在等风,也等你。这个你,指的是白茶气质的人儿、灵魂纯净的人儿。
点头镇白茶产业发展如日中天
连续举办十届“福鼎白茶开茶节”、五届“斗茶赛”及首届茶乡摄影赛等茶事活动,福鼎白茶品牌知名度和文化品位不断提升。点头茶山这十年,是点头镇白茶产业不断壮大、如日中天的十年。2021年,全镇毛茶产值6.148亿元,涉茶总产值28.89亿元,双居福鼎市首位。六妙白茶入选农业产业化国家重点龙头企业,辖区内省级农业龙头企业16家,取得sc认证茶企业147家,全镇90%农户经济收入直接或间接得益于茶产业,约有5000多人在全国各大中城市创办了3000多个经营网点。去年,该镇被农业农村部评为全国特色产业十亿元镇。点头镇全景征途漫漫从头越,奋楫扬帆向未来。点头镇党委书记张龙贵说。
福鼎市启用茶青大数据溯源平台
从3月10日开始,福鼎市茶青采摘、交易及茶叶生产、销售过程全面纳入平台系统,全程实现对福鼎白茶的高效监管。茶青交易时,茶商、茶企通过扫描茶农的信息卡,填写斤数、价格,成功付款后,这笔交易信息将实时纳入大数据溯源平台。据了解,福鼎白茶大数据溯源体系建设在全国属于首创,通过建立全市茶园茶企大数据库,设计防伪追溯管理系统,从根本上对福鼎原产地白茶生产流通全程监管,让每一片茶叶有据可循、有据可查,切实维护原产地茶农茶企的最大利益,助推茶产业高质量发展。福鼎市茶产业发展中心主任张青碧:“福鼎白茶大数据溯源平台的启用,可以有效监管企业、保障茶农利益、维护消费者权益。同时正本清源,防范外地茶青流入福鼎市茶叶市场等乱象,切实从全程对福鼎白茶做到高效监管。”
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本文由福鼎白茶于2023-03-06发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系尊龙凯时一人生就是博。
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