从几十元到上千元,白茶的价格为何变动这么大?村姑陈指出了3点 -尊龙凯时首页
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- 2021-04-24
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白茶价格
《1》
闭路电视一出手,然后让各大平台热查名单,都沸腾了。
事实上,自去年底以来,各种行业协会都提出了反对高价茶、大师茶等不良营销方式的倡议。
“一些白茶太贵了,一公斤可能要几千元,这是天价。”
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炒作,暴利!
”
其实福鼎白茶和武夷岩茶的定价方式是不一样的。
第一,与产地有关。
故而,白茶也是如此。
自古以来,都是好山、好水,才能出好茶。
例如,太木山高山茶园拥有优越的地理环境和气候条件,适宜茶树生长。
高山茶园温度适宜,不高不低,有利于茶树生长缓慢,积累更丰富的养分。
柔和的漫射光轻轻地洒进茶园,为茶树提供热量,但不太强烈,恰到好处。
云层笼罩,水蒸气充满,当植物充满水分时,它们就会长得更硬。
因此,在高山茶园生产的茶绿,质量更优良。
但由于产量有限,高山白茶价格高于普通白茶。
温度比高山茶园高,光线强,都加速了茶芽的生长。
但是因为温度太高,只能把叶片做得又大又薄来散热。可想而知,其中所含的内质网物质非常稀少。
另一方面,海边生长的茶树,或者其他地方甚至其他省份的茶叶,都冒充福鼎白茶。它们价格便宜,价格自然也很低,但它们根本不是什么好茶。
这是一个普遍的经济原则,是罕见的和昂贵的。
《3》
第二,与工艺有关
技术,可以给白茶注入灵魂。
白茶的制作工艺虽然简单易行,但处处隐藏着谜团。
拿被茶友误解的阳光萎凋来说,很多人认为这一步只是随意把茶青暴露在阳光下。
其实不然。
小心日光枯萎,需要推进白茶绿全薄铺,薄在水筛里,在温和的阳光下晾干。
如果这时室外阳光太强,就把水筛移到阴凉处,然后再移出来。
一劳永逸,要耗费大量的人力和时间,成本自然会增加。
这样做的目的是保存茶叶中的大部分营养物质,在原味的同时,干燥程度也可以达到标准。
但精致的泡茶技术显然需要很长时间。
如果你把它粗糙,或做茶,速度和产量增加,而质量将下降。
例如,茶叶不是稀疏地摊开,而是大量地堆积成一堆。
或者提高干燥温度,用高温快速干燥处理细腻的白茶。
与此同时,白茶中的营养物质损失惨重,失去了清新醇厚、清爽爽口的特性。
即使白茶的制作过程很简单,也需要处处的细心和耐心。
第三,与储存有关。
因为在长期的储存过程中,需要花费大量的时间,以及电力、设备、维护、人工等成本,这是造成白茶价格偏高的一个共同原因。
因此,陈年白茶的价格会随着年份的增长而上涨。
但是商人不想直接扔掉,而是选择低价出售。
如此恶俗的名字,不在少数。
既然不能全价出售,只要相应降低价格,那么就像包装一样哗众取宠,也可以短期清仓。
然而,这种白茶不值得购买,因为它的香气和味道与原来的茶背道而驰。
经过三年多的收藏,老白茶怎么说?
不需要时间,也不需要标准的仓库和设备,只需要通过堆垛、高温烘干、曝光等老方法,把新白茶改成暗淡的样子。
同时,在外观上贴上假年份,以超低价出售。
省了很多费用,还能以超低的售价盈利。可想而知成本应该有多低,质量应该有多差!
制作老茶是比白茶更可恨的存在,白茶产地差,制作粗糙,存放不当。
但茶友们的好奇心却与日俱增。
无论什么话题,或多或少都与茶叶的价格有关。
首先,您可以放心,福鼎的白茶价格是受到严格控制的,绝不会出价过高。
注重产地、技术和仓储,在满足白茶这三点的同时,堪称精品茶。
本文由福鼎白茶于2021-04-24发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系尊龙凯时一人生就是博。
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