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赞美白茶贡眉的诗句 -尊龙凯时首页
- 白茶知识
- 2023-06-14
- 166
我们来解答一个来自天津河北区茶友疑虑
这个茶客她不知道,赞美白茶贡眉的诗句?大家看看下面这些回答
赞美白茶贡眉的诗句
福鼎贡眉,品质仅次于白牡丹,体型偏瘦小,采制菜茶的一芽两三叶制成。优质贡眉毫心显露,滋味甘醇。因为白茶的抗氧化性强,有美白的功能。按照国家标准,贡眉是以群体种为原料制作的白茶。选择这款贡眉茶,是因为产地、等级以及时间。而这款2012年的贡眉,则是实实在在的老茶,经历了时间的洗礼。前几年随着白茶、尤其是老白茶价格的一路上涨,许多存白茶的茶商都将手里价值最高的银针、白牡丹售出,以换取流动资金。老白茶的一种常见饮用方式是煮茶,煮茶可以将白茶中的滋味更好的释放出来。
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“贡眉”白茶的发展史
后来,白茶发展到4个花色品种:白毫银针;白牡丹:特级到3级、4个级别;贡眉1—3级、3个级别;寿眉只剩下单一级别。本来,“寿眉”的原料是“南坑白”即“小白”茶。上述所摘民国的文字资料反证当时没有“贡眉”白茶;而建瓯茶厂两位当事人的口碑证实“贡眉”白茶是1953年开始在建瓯茶厂生产的。尽管贡眉这个名称中有一个“贡”字,就被说成是清朝的“贡品茶”,望文生义、其实误解。《建瓯县志》卷二十五·实业·茶,民国18年。民国二十九年登记各茶号准制箱数,福建省茶业管理局。林今团《白牡丹——“水仙白”创制时间考》,《福建茶叶》。
贡眉为什么被称之为“小白”?
因为最早的贡眉是指--以群体种茶树品种的嫩梢为原料,经萎凋、干燥工艺过程制成的白茶产品。那时候,贡眉是以福建有性群体(菜茶)茶树的一芽二、三叶为原料制成,这种用菜茶芽叶制成的被称为“小白”。在这样的概念下,“贡眉”即表示质量优于寿眉。贡眉的历史文字资料中显示,在20世纪40年代,白茶主产区水吉县的白茶花色品种中只有“白牡丹”和“寿眉”,没有“贡眉”这一名称。“贡眉”这个白茶花色品种是从20世纪50年代初开始的,一出现就备受消费者欢迎。原本的贡眉,是福鼎菜茶有性系的茶种,是闽北地区特有的茶树品种,属于小叶种型茶树,在闽北山区经常在农家的房前屋后的菜园即有种植,其繁殖主要用种子繁育茶树苗,后代变异性强,这也是古代福鼎茶农种植茶树普遍的方法。由此可以推断出,当时的皇家茶园-北苑白茶贡茶用小菜茶制作的可能性是最大的。贡眉的产区目前产区主要在福建建阳、福鼎、政和、松溪等县。
五彩贡眉的网红做法保准味蕾爆炸
五彩贡眉的网红做法保准味蕾爆炸。算起来有三年,也算老白茶了。老白茶的好不光在于颜值,更在于内涵。在它的故乡福鼎,人们早早地就发现老白茶可以消炎杀菌,大家会存些白茶,以应对感冒发烧之类的小毛病。有一年冬天,在云南旅游。云南的美食太多,气候也不太适应,上火很严重,整个喉咙都肿了。回来之后,捧出我的五彩贡眉,这时,它在我眼中是良药,喝了两天,就完全好了。祈望今年风调雨顺,秋来能再收获好的五彩贡眉。
白茶贡眉的特性有哪些?
所以对贡眉比较熟知的茶友,都喜欢将它存成老白茶慢慢享用。白茶贡眉的特性有哪些?特性春水秋香乌龙茶、绿茶素有春水秋香之说,而白茶中的贡眉也有这种特质。因此,贡眉的春茶,汤水鲜爽度强,而秋茶则韵味足,耐冲泡,香气清高。当年产出的贡眉一般呈青味,但随着陈放时间的增长,会发展出荷叶香,枣香,药香的奇妙变化。如果想要品味老白茶真正的韵致,将老白茶的丰厚物质和馥郁香气通过冲泡充分的显露出来,也可以先泡后煮,这样味道更浓郁,茶香药香显著,如饮甘露,茶气可以使全身发汗,夏季消暑降温。特性价格平民,升值空间大贡眉的升值过程,好比一部奋斗逆袭史。当季的贡眉,形似枯叶,价格也就区区几十块。随着岁月的增长,贡眉苦修内功,沉淀升华,几年后逆袭为成熟稳重的老白茶大叔,身价也涨至几百上千,可谓升值空间巨大。一款值得收藏的贡眉,需要好的原料为基础,加上老茶师的精心制作,这样历经岁月的沉淀,才会蜕变成上等的老白茶。
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本文由福鼎白茶于2023-06-14发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系尊龙凯时一人生就是博。
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