福建白茶的历史历史历史 -尊龙凯时首页

网友们一起来探讨一位来自新疆维吾尔自治区库尔勒市茶友疑问
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福建白茶的历史历史历史

在中国香港地区，除福建白茶之外，也有台湾省生产的白茶。1958年中茶福建公司适应市场需求，增加中低档白茶比重，香港市场平均价格为每吨1460美元，较1957年的每吨1502美元略低。中茶福建公司想方设法积极应对，但由于白茶产地范围小，产量无法跟上，1965年香港市场福建白茶出口2100多担，台湾白茶达10000担左右。同年，中茶福建公司整理了福建白茶概况，就白茶的种类和历史、产地和产量、采摘标准、加工工序、审评、出口贸易等一一进行阐述说明。

福建白茶，我们一直在努力！

为什么我们要专注于福建白茶，尤其是政和白茶和福鼎白茶，那就得从它们的优势讲起。茶学家陈椽在《茶业通史》中指出：永嘉县东三百里是海，是南三百里之误，南三百里是福建福鼎，系白茶原产地。2020年4月成立福建祥源白茶有限公司，总建筑面积高达10000平方米，计划筹建核心茶园5000亩。其中福建白茶系列所推出的高山寿眉、喜盈眉、陈皮白茶、古树白茶等明星产品，凭借清新雅致的自然滋味和醇厚绵长的时光之美，受到茶友和市场的广泛青睐。2021年4月24日，祥源茶正式入驻中国白茶城，将拓展对上游资源的把控能力，依托福建白茶的优质产区资源和优秀制茶传统，深入发掘、提升福建白茶产区茶叶价值，从根本上服务祥源茶业的发展与升级。福建白茶，我们一直在努力！。


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福建有什么名茶？

福建是东南沿海的一个产茶省，种茶面积约9.3万公顷，产茶约11万吨，主要的产茶市县有福安，福鼎，安溪，武夷山，建阳，霞浦，宁德，寿宁，周宁，古田，永春，云霄，平和，连江，浦城等。1传统名茶与新创名茶有很多种，如乌龙茶，绿茶，白茶，红茶和花茶。2小种茶有若干品种，其中以正山小种最为有名，正山小种是福建省的特产。小种茶除正山小种外，还有政和，松籽，闽东烟等，都是经过细致的加工而制成的。小种茶的松烟味是由于精选中国特产的油松，经点燃后进行熏烤的结果。因茶树品种不同，有各种单枞和名枞，其中大红袍，铁罗汉，白鸡冠，水金龟称为“四大名枞”。大红袍最鲜明的特点就是：该茶冲泡到第九次时，大红袍特有的桂花香尚存，而同处武夷的名茶，如铁罗汉，白鸡冠等冲至第七次时味已极淡。唐代就有腊面茶，建州研膏茶，方山露芽，柏岩茶，小江园，唐茶，福州正黄茶等生产，福建省也是我国乌龙茶，红茶，白茶的发源地，乌龙茶至今享誉海内外。

第二届中国白茶大会举行

7月20日，由中国茶叶流通协会、福建省供销合作社联合社、南平市人民政府主办，中共政和县委、政和县人民政府承办，以“三茶统筹品牌振兴政和白茶世界共享”为主题的“第二届中国白茶大会”在福建政和中国白茶城举行，来自全国各地的领导嘉宾、行业领袖、专家学者、业界精英、广大茶友茶企茶商、媒体代表齐聚一堂，齐观中国白茶新风貌，共绘白茶产业新蓝图。*2“白茶产业增长幅度迅猛，全国目前已有十四个省、自治区、直辖市生产白茶，在流通消费市场，白茶产品也跃迁为最受消费者瞩目的热点品种。”中国茶叶流通协会会长王庆介绍。王庆表示，协会将持续挖掘白茶产业新的赋能点与增长极，助力中国白茶高质量发展。*6大会期间，还举行了“2022白茶行业领军品牌”授牌、“福建省政和县2022茶文旅融合发展示范区”授牌；政和白茶科技研究院揭牌等仪式。大会发布了中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院为政和县人民政府所作的政和县茶叶质量安全研究项目成果。


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