白牡丹茶属于白茶,泡老白茶用什么紫砂壶？ -尊龙凯时首页

白茶的饮用方法

1.扔茶

根据碗盖容量的大小，茶叶的用量一般为碗盖量的三分之一，应少而不宜多。

2.洗茶

洗茶醒茶，又称温湿泡。使用中温开水，然后用湿润的方法慢慢唤醒茶叶。

3.冲泡

冲泡的水温应该很高。方法是沿盖碗边缘缓慢注入。水流必须低，不能冲到茶叶上。

汤喝完了

要掌握做汤的时间和方法。在注满水后，停留5秒钟以制作汤。方法应平坦、稳定、快速。碗应该是平的。做汤的时候，要尽快把水排干。排空后，盖上碗并返回原位。盖子可以轻轻打开，让茶叶通过氧气，使茶汤更加美味。

第三步：把茶弄湿

沿盖碗壁注入95~100℃的热水，将茶叶湿润30秒，然后制作汤。（由于首梅叶松弛平缓，干茶在生产过程中含水量较低，建议将茶叶湿润30秒，使干叶重新充分渗透，有利于茶叶中物质均匀渗出，散发出自然风味。）



白叶茶以白牡丹、新工艺白茶、贡眉、寿眉等为代表，成品茶具有特殊的茶芽香气。白牡丹由一个茶芽和两片叶子组成，呈心形；贡眉由一芽二叶发展为一芽二叶或三叶，基本上以叶为主。近年来，它通常被称为寿眉。老白茶推荐高度适中、腹部丰满、口罩大的茶壶。泥浆可以是段泥、下坡泥和紫色泥，容量为250-400cc。紫泥具有一定的透气性，可使外界空气呼吸，与壶内茶汤更好地融合，使茶汤更加醇厚。

归元山君安寿眉茶

价值：136元/100克

说明：桂园山居牌南山寿眉茶，微扁微弯，色泽鲜绿，酷似寿哲的贡眉。味道很新鲜，甜而明亮。品尝后，唾液在口腔中产生，使人回味很长时间。

白牡丹茶属于白茶

制作白牡丹茶鲜叶的原料要求芽叶肥嫩，芽叶白毛外露。采摘鲜叶的标准是春茶新芽的一个芽和两个叶。采摘的新鲜叶子经过两个过程：萎凋和烘焙。

白牡丹茶的形状是两片茶托着一片茶芽，茶的颜色看起来是灰绿色或深色苔藓。白牡丹茶的叶子松弛，看起来又肥又嫩。叶子上的白毛看起来很明显，叶子的边缘很清晰。白牡丹茶汤以黄色为主，口感清新醇厚。

寿眉是绿色的，汤是橙黄色或深黄色的。叶底整齐、柔软、明亮。叶子的主脉冲在光线和透视图上是红色的。它尝起来醇厚而新鲜。采摘标准为从一芽二叶到一芽二叶三叶，并要求含有pekoe。高品质的寿眉是绿色的，汤是橙色的。用紫砂壶浸泡寿眉合适吗？相关介绍如下！