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嗓子疼老白茶龙井 -尊龙凯时首页
- 白茶知识
- 2023-01-20
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我们来解答一位来自河北省阳原县茶客疑惑
这个朋友她想了解,嗓子疼老白茶龙井?这个是网上找的答案
嗓子疼老白茶龙井
六、福安大白茶福安大白茶又称为高岭大白茶,发芽比当地的政和大白早,除了制成白茶外,还适合制作工夫红茶、烘青绿茶,所以这么全能的品种,在政和广泛种植。在二月下旬到三月中旬会开始发芽,制成的白茶色泽好,但滋味、香气稍差。主要分布在福建东部茶区,现在福建北部、浙江南部、安徽南部等茶区也有少量引种。歌乐属于高产量品种,每亩产茶达200kg左右。真是不深挖不知道,白茶居然有这么多品种!参考资料:《中国白茶》,袁弟顺,厦门大学出版社,2006年9月版。
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龙井43号可以做成白茶吗
按照工艺来说,龙井43号确实可以做成白茶,但是品种对茶叶品质的影响十分关键。要制作传统意义上的白茶,要求品种茸毛多、白毫显露、氨基酸含量高,这样制作出的白茶才能身批白毫、滋味鲜爽。▲菜茶干茶用菜茶加工的白茶大多为贡眉级别,现在也有用细嫩的芽叶做成牡丹级别,但是菜茶的芽头比较细小,制成白茶后,形似白眉,俗称“小白”。历史上,水仙茶品种被发现后,其鲜叶曾经在水吉一带被大量用来做成白茶,但是因为制成的白茶外形不好看,大多被拼配到其他白茶中,以提高香气和滋味。政和大白茶是晚生种,茶树发芽要比福鼎大毫茶和福安大白茶晚10天以上。
茯砖茶——茯砖茶
因受地理环境和气候影响,包括维吾尔族在内的一些北方少数民族,饮食习惯形成了固有传统方式,表现在喝茶方面则以黑茶为主,也就是“茯砖茶”,简称为“砖茶”。“茯砖茶”早在1860年前后问世,因产之湖南,早期称“湖茶”,由于是在伏天加工,故又叫“茯茶”。而“茯砖茶”这个名称,则完全取决于茶的形状。习惯上我们把“茯砖茶”叫“喀热恰依”,意即黑茶或清茶,而把奶茶称之为“埃特干恰依”或者“阿克恰依”,直译就是经过加工的茶和白色的茶,不仅贴切,也极具地域特色。
肾病朋友适合喝什么茶?
肾病综合征朋友在服用激素治疗期间,多以口干怕热甚至盗汗为主,体质多阴虚或气阴虚,适合饮用的茶叶为绿茶及白茶,如龙井茶、碧螺春茶、毛峰茶、云雾茶、白牡丹、寿眉及金山翠芽等。体型肥胖或有“三高”的肾病朋友,适合饮用的茶叶为乌龙茶或青茶以及黑茶为主,比如铁观音、大红袍及普洱茶等。患病时间较长的慢性肾脏病,或慢性肾功能不全,体型消瘦,怕冷,不喜欢喝水的朋友,适合饮食的茶叶是红茶及黄茶,如安徽霍山黄大茶、祁红、滇红、英红及君山银针等。比如龙井茶、碧螺春茶毛峰茶、云雾茶、猴魁茶及金山翠芽等。体形肥胖、有减肥需求的肾病朋友非常适用。此外,乌龙茶还有提神醒脑的作用。但不宜空腹大量饮用,孕妇最好不要喝,其中的茶碱有兴奋作用,会增加胎动并对胎儿不利。正在服用中药汤剂的肾病朋友,请不要在喝茶的同时喝中药,需要错开一小时以上。
岩茶褪火期怎么办?
关于岩茶的褪火期,快则一两月,慢则大半年,关键是看茶叶内部焙进去的火的程度,是轻火,中火,还是足火,以及茶叶保存的褪火条件。等到那时再去喝茶,自然不用再担心喝茶上火的困扰。焙火的武夷岩茶,要等褪火后再喝,这是不少茶圈老饕餮的共识。尤其是炒青加工出来的绿茶,吸收了不少热量,像是浙江的龙井等在刚结束加工不久时,新茶的火气同样很重。喝茶上火,本质上是个量变引起质变的过程。每到新茶快上市时,为了淘到好茶,经常来回两地奔波,每天要喝不少的茶。从这样的情况看,减少喝茶,特别是少喝刚加工不久的新茶,肯定能降低喝茶上火的概率。故而上火与否,还得看个人的体质影响。最后,喝茶导致上火,还与饮茶的温度有关。初秋仲秋的饮食,宜清淡,不宜油腻。吃好,睡好,保证充足的睡眠,自然能减少身体的上火不适。为避免遇到喝茶上火这样的糟心事,选对适合的茶,少喝火气特别重的新茶,才是正选!关注,了解更多白茶,岩茶的知识!
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