贡眉白茶原料 -尊龙凯时首页

现在来答覆一个来自西藏自治区当雄县茶客问题
这个朋友他不懂得，贡眉白茶原料？下面我们一起来分析下

贡眉白茶原料

首先我们来了解一下白茶贡眉。贡眉白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛，色白隐绿，汤色浅淡，味甘醇。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉！制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。初精制工艺与白牡丹基本相同优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。贡眉主产区在福建建阳县。其貌不扬却是妥妥的功同犀牛角，我们在评价大红袍时也经常会说乞丐的外表皇帝的身价，所以贡眉也是这样！

白毫银针的来历

白茶属于最自然的茶类，最简单的茶，有四个常见品种。历史：1796清朝嘉庆初期，白毫银针诞生了，用菜茶作为原料，称之为小白，到了1856年，出现了优良品种大白茶。1891年出口外销，1921年包装单独销售。后来到了十九世纪中叶，福鼎大白茶品种培育成功，茶农转而使用福鼎大白茶的壮芽制作白毫银针。传说很久以前，瘟疫四起，有一种仙茗能治百病。一家三兄妹志刚、志诚和志玉。回乡后将种子种满山坡，这便是白毫银针的来历。在此前的2013年、2015年、2017年评比中，连续摘得特等奖与一等奖。获得荣誉：1986年，通过鉴定。


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贡眉为什么被称之为“小白”？

因为最早的贡眉是指--以群体种茶树品种的嫩梢为原料,经萎凋、干燥工艺过程制成的白茶产品。那时候，贡眉是以福建有性群体（菜茶）茶树的一芽二、三叶为原料制成,这种用菜茶芽叶制成的被称为“小白”。在这样的概念下，“贡眉”即表示质量优于寿眉。贡眉的历史文字资料中显示,在20世纪40年代，白茶主产区水吉县的白茶花色品种中只有“白牡丹”和“寿眉”,没有“贡眉”这一名称。“贡眉”这个白茶花色品种是从20世纪50年代初开始的,一出现就备受消费者欢迎。原本的贡眉，是福鼎菜茶有性系的茶种，是闽北地区特有的茶树品种，属于小叶种型茶树，在闽北山区经常在农家的房前屋后的菜园即有种植，其繁殖主要用种子繁育茶树苗，后代变异性强，这也是古代福鼎茶农种植茶树普遍的方法。由此可以推断出，当时的皇家茶园-北苑白茶贡茶用小菜茶制作的可能性是最大的。贡眉的产区目前产区主要在福建建阳、福鼎、政和、松溪等县。

炎炎夏日，还不来一杯贡眉白茶

贡眉属于白茶的其中一个品种；传统的贡眉，原料以小菜茶制作而成，取春季的一芽二叶或一芽三叶，结合白茶的制作工艺萎凋烘焙而成；其年产量是占了白茶“半壁江山”，外观很有辨识度，就是升级版的寿眉。贡眉存储时间2年以上就可称为老白茶了；由于采摘时间长，它比其他类型的白茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱、儿茶素和氨基酸等物。贡眉白茶中含有多种氨基酸，功效如同犀牛角，有清凉解毒，祛暑，明目，降火的效果；在越南地区被当做小儿的退烧药来用，夏天坚持喝白茶的话还可以预防中暑。“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎，作为福鼎白茶的茶品之一，贡眉白茶也是你最佳的选择；炎炎夏日，还不来上一杯吗？

白茶是白的吗？

白茶并不都是白的，按茶树品种分为大白、水仙白和小白三种，按芽叶嫩度分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。白茶是白的吗？，制成成品茶后，形状似针，白毫密披，色白如银，因此命名为白毫银针。南路银针产于政和，政和所产汤味醇厚，香气清芬。白毫银针冲泡水温不宜过高，取3~5g置于沸水烫过的玻璃杯中，冲入200ml85~95摄氏度开水，等待片刻即可，银针口感偏淡，滋味甜醇，边观赏边品饮，尘俗尽去，意趣盎然。所制成茶外形自然舒展，二叶抱心，分特级、一至三级。目前产区分布于福鼎等一些县。贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，采摘标准为一芽二叶至一芽三叶，采摘时要求茶芽中含有嫩芽。


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